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去红塬坊一游,学会珍惜粮食

二月 9th, 2020  |  食材食谱

近日,咸阳日报小记者团组织400多名小记者与家长一起,在红塬坊血麦食文化体验苑举行了一场主题为“收获、感恩”的采风活动,小记者们和部分家长在老师的带领下,走进自然,在与自然一起成长过程中,了解农耕农作的常识,了解神奇的血麦,体会每一粒爱惜粮食来自不易,爱惜粮食,养成节约的习惯。

红塬坊还有血麦茶,和苦荞茶、大麦茶相类同,但其味长且更加清香。

“小时候自己在田里种过菜感觉很好。一直很想和孩子体验一下,但一直没有时间和机会。”一位家长表示,平时工作很忙,没有时间陪伴孩子,这次栏目组提供这样的场地和机会,能让一家人体验种菜的乐趣,感觉非常好,孩子也能学习到好多东西。“现在的孩子远离农田,双脚越来越不接地气,这样的活动能让孩子们亲近自然,敬畏大地,是很好的实践活动。”

家长们纷纷表示,此次活动传承了农耕文明,通过寓教娱乐的方式,让孩子们亲近自然劳动,参加劳动锻炼,让他们体会到粮食是来之不易的,也能让孩子们学会积极预防疾病的相关知识,学会科学饮食。

血麦食品专为“三高”人制做。

活动当天,小记者们首先在蔬菜基地工作人员的带领下,参观了基地所种植的蔬菜瓜果,并了解了果蔬在各生长时期的不同形态。随后,每组家庭挑选了自己想种的果蔬种子,由工作人员进行示范和讲解后,小记者们在家长指引下,松地、播种、种菜苗,家长们则手把手地从每个种植步骤教起,将植物生长的过程详细地讲解给孩子们。时值上午,太阳当空,家长、小记者们干得满头大汗,一位小记者轻声地跟爸爸说道:“原来农民伯伯这么辛苦,以后我再也不浪费粮食了。”

小记者还与陕西工业职业技术学院外籍教师迈克(美国)进行了英语互动交流,小记者不时用英语提问,气氛十分活跃,最随后,小记者们对此次活动进行了分享演讲,并在签名墙上签字。

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据了解,血麦是一种新型小麦,具有低糖低脂低纳的效果,磨成的面粉所含铁、锌、钙、硒等微量元素都比普通小麦高,十分有益于人体健康。

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进入红塬坊后,小记者们分组观看了《淡淡的血麦香》的纪录片,了解神奇的血麦。仔细观看了血麦与普通小麦的区别后,沿红塬坊美食一条街前行,小记者念着血麦产品的名字,了解到用血麦深加工出30余个品种。在农耕体验园,小记者们在工作人员的指引下,了解了部分植物、蔬菜及棉花、高粱、谷子、芝麻、玉米等,还进行了剥玉米棒比赛,胜者奖励血麦锅巴,大家认真比赛,干劲十足。

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近日,兴义市广播电视台《兴义好少年》栏目组组织小记者和家长们到十里坪蔬菜基地开展亲子种菜体验活动,让孩子体验农耕手作的乐趣,感受植物自然生长、成熟的过程,亲近自然、热爱自然。

“懂得了平时吃的粮食都是农民伯伯辛苦种的,辛苦磨出来的,来之不易。”在体验了摇辘轳、推磨子后,小记者刘荣乐说道。

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小记者们了解蔬菜生长周期

去红塬坊一游

一个物件若含带着文化和历史,那么它就成了文物,这些东西便是如此。这些也是红原坊的一种文化。

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