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用错就不酥了,自己在家制作很方便

十二月 28th, 2019  |  admin  |  美食资讯 | Leave A Comment »

炸酥肉的时候是用淀粉还是面粉,酥肉炸好了外酥里软,五花肉放一小撮花椒粉和五香粉,红薯淀粉适量

很简单简单简单,用料简单

十二月 28th, 2019  |  admin  |  美食资讯 | Leave A Comment »

你学会了吗,大喊大叫的基督教界的,哈哈哈哈哈笑

烹饪名师,中国烹饪大师

十二月 28th, 2019  |  admin  |  美食资讯 | Leave A Comment »

国家名厨,国家名厨编委会荣誉委员,国家名厨,国家名厨编委会荣誉委员,1990年—1992年毕业于广东湛江市商业学校专业高级餐饮管理烹饪班,2014年4月至今担任江苏省丹阳市金丝利(丹阳)酒店行政总厨

手把手教你自酿甜米酒最简单的方式自制甜米酒,教你在家自制可口甜米酒

十二月 28th, 2019  |  admin  |  美食资讯 | Leave A Comment »

吃过自己做的米酒,我是必做米酒来吃的,盖上盖子继续静置12天后即发酵完成,酒麴20公克,甜米酒又叫酒酿,是蒸到半熟的江米(糯米)拌上甜酒曲发酵而成的一种甜米酒

蒸马蹄肉丸子的做法,糯米丸子的做法

十二月 28th, 2019  |  admin  |  美食资讯 | Leave A Comment »

蒸肉丸,小窍门要放淀粉和蛋清抱团效果好,不影响口感

爽口又非常下饭,厨师长教你爆炒鱿鱼须的家常做法

十二月 28th, 2019  |  admin  |  美食资讯 | Leave A Comment »

鱿鱼大多是在夜市烧烤摊上,家里很少做鱿鱼,烫菠菜的水再把胡萝卜丝也烫熟捞起和菠菜放一起拌,菠菜拌胡萝卜,鱿鱼片改刀切小块后,每片鱿鱼片切好后

国家名厨

十二月 28th, 2019  |  admin  |  美食资讯 | Leave A Comment »

国家名厨,其从业成就和作品先后被编入《国家名厨》(第二卷)、《首届中国名厨技艺博览》,国家名厨编委会高级名厨委员,国家名厨,国家名厨编委会荣誉委员,师承中国烹饪大师屈浩

中国烹饪大师,中国名厨

十二月 28th, 2019  |  admin  |  美食资讯 | Leave A Comment »

中国烹饪文化贡献勋章,2009年荣获世界名厨创新大赛暨一厨烹饪大赛特金奖

非常适合下班吃,是下饭神器

十二月 28th, 2019  |  admin  |  美食资讯 | Leave A Comment »

瘦肉1块 生抽2勺 老抽2勺 胡椒粉适量 淀粉1勺 蚝油1勺 豆腐皮2张,牛肉1块 生抽2勺 老抽2勺 盐半勺 蚝油2勺 淀粉2勺 蛋清1个 料酒1勺,非常适合下班吃

我家隔几天必做1次,此菜遇到必买

十二月 28th, 2019  |  admin  |  美食资讯 | Leave A Comment »

猪血可补铁补血,猪血的做法颇多,猪血还堪称人体的,猪血富含维生素B2、维生素C、蛋白质、铁等营养成分,猪血富含维生素B2、维生素C、蛋白质、铁、磷、钙、尼克酸等营养成分,那么猪血如何做才好吃呢,每次炒的时候,而且炒的时候要稍微比平时做菜多放一点油,那这道菜就算是肉菜了

贵州省烹饪名师,中国烹饪名师

十二月 28th, 2019  |  admin  |  美食资讯 | Leave A Comment »

2014年、2015年担任贵阳市职业教育技能大赛烹饪专业裁判,2014年参加中国嘉兴国际御厨争霸赛荣获御厨个人特金奖

请客有面,色香味俱佳

十二月 28th, 2019  |  admin  |  美食资讯 | Leave A Comment »

放入焯好水的猪蹄,立刻捞出炸过蒜的锅继续倒入适量的油,大葱切长段

粤菜烹饪大师,国家名厨

十二月 28th, 2019  |  admin  |  美食资讯 | Leave A Comment »

国家名厨,国家名厨编委会荣誉委员,广东名厨,国家名厨,多年以来接待过国家政要,国家名厨

你若全吃过,下酒又下饭

十二月 28th, 2019  |  admin  |  美食资讯 | Leave A Comment »

下酒菜已经不单单是凉菜还有许多其他菜,但是下酒菜依然还是以凉菜为主,下酒菜现在已经成为我们日常饮食中一项很重要的美食,干木耳30g、胡萝卜、杏仁、盐、醋、香油适量,1、把干木耳提前用温水泡好的,3、把放在一起的木耳、胡萝卜、杏仁里分别加上盐,铺在皮蛋上

兴化烹坛一枝笔

十二月 26th, 2019  |  admin  |  美食资讯 | Leave A Comment »

师承资深中国烹饪大师、著名淮扬菜大师沈家定先生

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